進入暑伏期，作為家中頂樑柱的男人們，不僅要頂著養家的責任和壓力辛苦賺錢，還要面對如此炎熱難熬的天氣，所以千萬不能疏忽營養的補充，才能充滿活力，更好地照顧家人。
“鎂元素”是對於男人來說最重要的四種礦物質之一（鉻、鎂、鋅、硼），高強度的工作，身體會長期處於緊繃的狀態，而鎂則能使肌肉放鬆下來，恢復身體的活力，可以說是男性的“活力因子”。所以對於男士們的夏日進補，建議以“鎂”為先，多吃這含鎂量多的“4菜2果”，即使再苦再難熬的夏季也能輕鬆度過。
多吃四菜
一、莧菜
莧菜原本作為一種野菜，自然生長在菜園、田地中，並不被大家看重。隨著人們對營養素的重視，莧菜憑藉自身豐富的營養物質走入了大眾的視野裡。特別是這七月裡的莧菜更有“金不換”之說。而且莧菜中的鎂元素高達每百克119毫克，完全稱得上是補鎂的“好幫手”。
推薦菜譜：【蒜蓉莧菜】
1、莧菜摘去老掉的根莖後用清水洗淨，一頭大蒜去皮後和乾辣椒一起放入石舂內搗成大些的蒜塊，另切些蔥花備用。
2、鍋中放入半勺豬油，再加少許的食用油，放入搗好的蒜塊、乾辣椒和切好的小蔥用中小火炒香。
3、蒜香出來後，把洗淨的莧菜倒入鍋中，撒上一勺食鹽，把莧菜炒出水分。莧菜變軟後，放兩勺的生抽、半調羹白糖和一勺雞粉增味提鮮，翻炒均勻。
4、炒勻後，倒入小半碗的清水，使莧菜充分入味，用大火翻炒至收汁即可關火出鍋。
二、豇豆
豇豆是夏季盛產的新鮮廉價蔬菜之一，一根根細長翠綠的豇豆食用起來爽脆可口，可以說是夏天裡不可多得的美味。豇豆價格便宜，但營養價值豐富，鎂的含量也不低，經常食用有著很大的益處。
推薦菜譜：【雞蛋炒豆角】
1、豆角掐去頭尾擇去豆筋，沖洗乾淨後切成2厘米左右的豆角段，放入清水中加一勺食鹽浸泡。大蒜去皮切塊，西紅柿在熱水中浸燙後去皮切丁備用。
2、取兩枚雞蛋加鹽打散炒熟備用。另起鍋燒油，油熱後放入切好的蒜塊爆香，把豆角從鹽水中撈出控水放進鍋裡，撒少許的五香粉，用大火翻炒出豆角中多餘的水分。
3、豆角翻炒大概五分鐘，放入切好的西紅柿丁和炒熟的雞蛋，翻炒均勻。
4、料碗裡放兩勺生抽，加適量的白糖、雞精和食鹽，再加一勺澱粉和少許清水攪勻成料汁，澆入豆角中炒勻，關火淋一勺香油後盛出。
三、花菜
潔白如玉的花菜營業價值很高它們在西方甚至被稱為“窮人的醫生”，不僅含有大量的維生素C，鉀、磷、鎂等礦物質元素也很豐富。在炎熱的夏季，可以多食用，有助於保持清醒的頭腦，提高工作效率，而且對男性的健康也有著極大的幫助。
推薦菜譜：【干鍋花菜】
1、花菜掰為小朵放入盆中，加一勺食鹽浸泡15分鐘，泡好後沖洗乾淨。瘦肉切片，青椒去籽去蒂洗淨切片，蒜苗洗淨切片備用。
2、起鍋倒油，油要多放一些，油熱後倒入控干水分的花菜，用中火煎炒至花菜熟透。
3、重新起鍋燒油，放入切好的瘦肉片翻炒至變色，倒入兩勺的生抽和少許五香粉炒勻炒香。
4、肉片炒好後，倒入菜花開大火翻炒，放兩勺蠔油，加少許的雞精、鹽和白糖，倒少許清水翻炒均勻，最後放入蒜苗段、青椒，翻炒至斷生後出鍋。
四、紫菜
鮮美的紫菜基本是家家戶戶常備的干貨之一，很多人不知道這輕輕的一包紫菜卻有著極高的營養價值，尤其是鎂含量，每100克里就含有460毫克的鎂，被稱為“鎂元素寶庫”。這種神仙菜在夏季裡多做紫菜湯喝，補充水分和營養雙管齊下，特別是男性朋友建議把紫菜放入日常食譜了，這可是一種“天生的荷爾蒙”，男士的絕佳“營養品”。
推薦菜譜：【紫菜蛋花湯】
1、取適量的紫菜用溫水清洗浸泡後放入湯碗中，放蝦皮、蒜苗、香菜，再加兩小勺的香醋，放少許鹽、雞粉備用。另取一枚雞蛋沖洗後加少許鹽打散備用。
2、煮鍋中接適量的清水加熱，另準備小半碗的水澱粉，在水未開之前將水澱粉倒入鍋中，芡勾的薄一點即可。
3、等水煮開後，把準備好的雞蛋液淋入水中，攪勻即可關火，將雞蛋湯倒入紫菜碗中，加一勺香油增香即可，鮮美無比的紫菜雞蛋湯就做好了。
多吃兩果
一、葡萄
顆顆圓潤、晶瑩剔透的葡萄是許多女性的最愛，吃起來酸甜多汁、果肉厚實、香味濃郁，而且具有很強的美白和抗氧化能力。但葡萄除了對女性友好外，對男性也同樣有著很大的作用。葡萄中所含的葡萄糖及果糖，能有效增強體力，消解疲勞，鎂元素在葡萄中的佔比也很多。夏季購買水果時，可以多買些葡萄食用，很有助於身體保持年輕和活力。
二、香蕉
香蕉是日常生活中最常見的水果之一，它被譽為“智慧之果”和“快樂水果”。軟糯香甜的香蕉可以說渾身是寶，營養含量非常豐富，睡前吃香蕉，能幫助快速入眠，不開心的時候吃香蕉，香蕉中所含的特殊氨基酸，相當於一種“開心激素”，能夠神奇的令人放鬆快樂起來。此外，香蕉中還富含了鉀、鎂等營養元素，都有助於放鬆肌肉，為身體創造活力，所以在炎熱的夏季裡，男性朋友若是感覺困倦、疲乏，可以多買些香蕉來食用，對自己的健康好處多多。
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