【食譜】泡麵的6種“隱藏”吃法,樣樣都好吃得很,別只會煮著吃了

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用三分鍾守候泡麵的飄香,那碗中的裊裊熱氣,成就了最平凡的幸福感。在這個快節奏的時代,方便麵成為了很多人熬夜加班後的夜宵首選。

一碗熱氣騰騰的泡麵,足以消退一身的疲憊。泡麵的方便快捷深受人們喜愛,若在它的身上多花些心思,它還會有意想不到的美味,因而不少網友紛紛開始了對泡麵的“二次創作”,各式各樣的創意吃法層出不窮,就連很多明星也是投身其中,自創了不少方便麵的新吃法,一起來看看方便麵的6種“隱藏”吃法吧。

方便麵的6種“隱藏”吃法,樣樣都好吃得很,別只會煮著吃了


1、炒方便麵

炒方便麵現在不少人都喜歡吃,記得炒方便麵的時候面不能煮得太軟爛,否則一炒可就碎掉了。

方便麵的6種“隱藏”吃法,樣樣都好吃得很,別只會煮著吃了

1、麵條煮至7分熟,撈出過冷水瀝乾。

2、鍋中燒油,打入雞蛋,翻炒至稍凝固盛出。

3、再放少許油,爆香蔥段,可以選擇放入火腿腸,青菜段,加入少許生抽、老抽炒出醬香味。

4、放入麵條和雞蛋,翻炒均勻即可

2、雪碧拌麵

用雪碧來拌麵吃真是絕配,清新爽口。再加上一些辣醬的點綴,酸辣甜味道複合,讓人欲罷不能。

方便麵的6種“隱藏”吃法,樣樣都好吃得很,別只會煮著吃了

1、碗中放蔥、蒜、辣椒粉、白芝麻,淋上一些熱油,加2勺生抽、2勺白醋、5勺雪碧、2勺辣椒醬、少許鹽攪拌均勻備用。

2、開水煮麵煮至8分熟,放入調好的料汁裡拌勻。

3、加黃瓜絲、香菜、花生米攪拌均勻即可食用。

3、微波爐泡麵

微波爐做泡麵,能讓泡麵的口感筋道的程度加倍,變得非常有彈性,也更加地入味好吃一些。

方便麵的6種“隱藏”吃法,樣樣都好吃得很,別只會煮著吃了

1、麵餅放到微波爐適用的碗裡,加入開水,以剛剛沒過麵餅為宜。

2、放到微波爐中加熱一分鐘。

3、拿出來後再放調料拌勻,打入1顆生雞蛋,放到微波爐裡加熱3分鐘即可。

4、“沒朋友”泡麵

這款泡麵來源於陳赫在某社交平台上的分享,網友紛紛模仿,並道“好吃到沒朋友!”

芝士片的添加成為了這道面的點睛之處。芝士片在高溫中慢慢融化,將麵條層層包裹,使得整個面芝香濃郁,香醇可口。

方便麵的6種“隱藏”吃法,樣樣都好吃得很,別只會煮著吃了

1、水煮開時下入麵餅,放入泡麵中的調料包。

2、煮至稍微收汁後放入芝士片。

3、待芝士融化後馬上關火,打入雞蛋。

4、蓋上蓋子燜上3分鐘即可。

5、泡麵小麵餅

把泡麵做成零食的樣子,也很受歡迎,鹹香酥脆的麵餅裡,一口咬下去酥脆掉渣,焦香四溢。

方便麵的6種“隱藏”吃法,樣樣都好吃得很,別只會煮著吃了

1、把泡麵打開,取出調料包,將麵餅搗碎。

2、拿出火腿,在碗裡碾碎,碗中打入雞蛋並打散。

3、把麵餅碎,火腿,雞蛋混合到一起並加入調料包充分攪拌。

4、鍋裡倒一點點油,將混合的食材盤成一個個的餅狀下鍋煎,兩面煎金黃即可。

6、張雲雷泡麵

在一個美食節目上,德云社的張雲雷曾分享過一個自己自創的泡麵做法。與普通泡麵不同的是,張雲雷在煮湯的時候,提前加入了番茄和老乾媽熬湯頭,讓麵條鮮辣美味別具一番風味。

方便麵的6種“隱藏”吃法,樣樣都好吃得很,別只會煮著吃了

1、將番茄切成小塊,多擠壓一下出湯汁,加入煮鍋中。

2、鍋中加入清水,加入適量的老乾媽和調味料包,大火煮開3分鐘熬出湯頭。

3、下入麵餅正常煮熟即可,可以加入適量的青菜。


方便麵的營養價值和普通麵條,饅頭是一樣的,現在的方便麵也大多不用油炸(當然油炸的口感會更好),沒有什麼健康不健康的說法,不足那就是營養成分較為單一,都是碳水,搭配幾顆蔬菜,雞蛋和火腿腸之類的也可以解決這個問題。

你還知道哪些泡麵的神仙吃法嗎?

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